О глубине ямы - заметки на полях

[firnwen]

Эксперимент продолжается.
Полностью или практически полностью убраны кофеин, сладкое, хлеб, макароны, крупы, с этой недели - молоко и молочка (иногда пока что случается чай не из травы, и в выходные было немного хлеба). Почти постоянно хочется жрать. Сладкого или там прицельно бутербродик - нет, не хочется, хочется - ожидаемо - мяса. С зеленкой какой-нибудь. И можно еще грушу, или там манго вяленое, но это уже так, побаловаться. Запас, который влезает в термос, я съедаю в первой половине дня, и дальше нужно что-то еще, придется придумывать, какой бы такой запас завести на работе, чтобы одновременно и годно, и удобно, и не очень дорого. То есть понятно, что овощи в первую голову. Но мяса бы. Мяса. ))
Спать хочется меньше. То ли организм в какой-то мере отдохнул от праздников, то ли погода стабилизировалась, то ли витамин Д начинает работать, то ли что. Но пока это именно "меньше прошлой недели", не "норма".
Массажеру буду перетягивать сетку, но пока и так неплохо, в планах - каждый вечер минут 15-20 массажного кайфа плюс "бен гей" на холку и плечи. Так жить ощутимо лучше. Спать тоже.
Хреновато с правым коленом. Пока найз наше все, но если не пройдет от курса найза/нимесила, то надо будет донести до какого-нибудь годного хирурга, что ли.
Все еще не хватает сил на хоть какие-то планы сверх рабочего времени, и это очень досадно.

Comments

[Хаэнара]

О. Вопрос имею. Проблемы с ногами - это таки к хирургу? Или к ортопеду? У Маши проблемы с травмированными ранее ногами - там болит, сям ноет, сейчас вот начала с палочкой ходить опять...((

[firnwen]

Хаэнара, насколько я помню, сначала к хирургу. Потом может оказаться, что к ортопеду / артрологу / ревматологу / неврологу / etc.

[nartin]

Хаэнара, к хорошему хирургу травмотологу сначала. Потом он уже пошлет дальше

[nartin]

Если что, запеченный кусок мяса вполне продержится день в фольге даже без холодильника

[Хаэнара]

firnwen, nartin, спасибо.)

[firnwen]

nartin, да я знаю. Я всерьез готовить каждый день не тяну пока, ну и прочее "забыл-забил-затупил". Хочется на несколько дней сразу загрузить запас, причем так, чтобы не разогревать. (И чтоб домашние не всосали большую часть этого мяса быстрее, чем я успею его вынуть, как в последние пару раз )).

[agent of Circus]

firnwen, рыбу можно еще запекать.

[_Ир-Рианн_]

Ы. И тут я вспоминаю, как одно время с тремя термосами на учёбу ходила - два с едой, один с питьём...
По мясу, без которого я тоже не - спасалась магазинным фаршем, просто жарила его, получалось много, быстро и недорого. Ветчина готовая. Колбасы-сосиски с 85 и больше процентами мяса...

[firnwen]

agent of Circus, ее еще быстрее сожрут! А холодная она далеко не такая вкусная, если по мне...

_Ир-Рианн_, я курьер. Для меня таскать каждый день три термоса - не лучший вариант чисто технически, мне и два-то (с едой и травой) добавляют веса в рюкзак. А с фаршем та же проблема, что и с любым другим мясом - его надо с зеленкой, его надо теплым/горячим (иначе мне несъедобно), разогревать на работе негде.

[firnwen]

_Ир-Рианн_, кстати, у нас магазинный фарш, который более-менее из мяса, и небумажная ветчина нифига не дешевле акционной курицы. А сосиски и колбаса довольно скоро тоже будут под запретом примерно на месяц.

[_Ир-Рианн_]

firnwen, а ты весь день по городу мотаешься, или в офис заскакиваешь? Если заскакиваешь, то один термос можно оставить там. Или если возле постоянных мест довоза бумаг живут знакомые, кто может тебя накормить или дать разогреть твою еду.
Угу, с разогревом по зиме у меня та же хрень. Когда можно было в столовке - просила разогреть мне там. Когда не получалось - разогревала в металлической хрени для стерилизации шприцов над спиртовкой. Питьё грела в металлическом стакане над ней же или, где было электричество, в электрокружке.

[_Ир-Рианн_]

firnwen, ып. Ну у нас по скидкам дешевле, фарш стабильно и без скидок. А с курицей проблема в том, что её готовить выходит дольше и тяжелей. Так-то вкусная)) и паштеты всякие такие же по цене.

[firnwen]

_Ир-Рианн_, у нас нет столовки, кафешки, буфета и прочего. Под запретом любой открытый огонь на территории предприятия, особенно у нас (канцелярия же). Чайник у нас стоит слегка нелегально. Постоянного расписания довоза чего бы то ни было нет, режим "ждать и догонять" - можно весь день в офисе просидеть, возясь с оригиналами бумажек, можно весь день грохнуть на поездку в область. Знакомых, которые в любое время любого дня возле любой из более-менее частых точек среди дня дома и жаждут меня видеть, тоже не припомню. Возможности зависнуть хз где на лишний час для пожратеньки в гостях тоже не предусматривается.
Ты сейчас серьезно думаешь, что вот это все я не перебрала уже? Имхо, это уровень "не забыть надеть ботинки, выходя зимой на улицу".

[_Ир-Рианн_]

firnwen, ааа, понятно. А электрический ланч-бокс с подогревом могут разрешить на четверть часа включить в розетку? Типа таких - m.aliexpress.ru/item/1005001491655215.html
Я серьёзно не знаю, что ты перебрала или нет, и так же серьёзно знаю, что в состоянии ресурсной ямы в голову может что-то не прийти, выпасть из локуса контроля и так далее. Даже вроде бы примитивное и очевидное. Даже те же ботинки можно ухитриться забыть и уйти на остановку в макияже и домашних пушистых тапочках.

[nartin]

firnwen, фарш, котлеты (хлеб в них не обязателен вовсе, можно овощи добавлять помимо лука как наполнитель), нажарить сразу много (в духовке, она вроде у вас работает же), засунуть в морозилку, забирать с собой по мере надобности. По времени - разовая акция по готовке в выходной на час-полтора (духовка не сковорода, следить не надо), запас готовой жратвы на несколько дней. Касательно где мясо дешевле - посмотри, далеко ли от вас "Куриный дом", это подмосковная сеть, там хорошее мясо и гораздо дешевле чем в той же пятерочке

[Kitana Hammer]

Прошу прощения заранее, если я не по делу, я тут просто тоже в ограничения по питанию капитально влетела и имею немного поделиться.
Яйца варёные, если отвращения не вызывают, тема (и носить с собой более-менее удобно, и белок). Орехи - лучше всего грецкие и миндаль. Сливочное масло - его даже при отмене всей молочной продукции в целом можно (и в качестве добавки к чему-то, и даже просто так - чтобы не оставлять организм без нормальных жиров).
Ну, и из круп, когда решишь вернуть, если можно станет, нейтральны и хороши греча, кукурузная и пшёнка.
Вот. Опять-таки, если не в тему, ещё раз извини!

[firnwen]

_Ир-Рианн_, теперь я знаю, что существует электрический ланчбокс. Я о нем подумаю. Но это всяко план на через месяц-полтора, не раньше, это ж Али, он быстрее не дойдёт, даже если я сейчас найду на него денег.
(Вообще в предыдущих обсуждениях вопроса еды с собой ты участвовала, емнип. Я их сохраняю. ) Но кэп, мне кажется, что ты тоже в яме, раз не заметила, что я не запрашиваю советов в этом посте, а только заметки веду. )

nartin, "Куриный дом" недалеко от нас закрылся, увы. Сейчас я беру курицу либо в Ашане, либо в Дикси, иногда доставкой Окея и Метро. А с моими котлетами без хлеба и молока ты даже сталкивался, когда заезжал к нам во времена БГБК-диеты моего мелкого. Правда, через пару недель надо будет убрать из меню и яйца, и вот тогда станет совсем весело. )
И главное - один раз на несколько дней в идеале не "дома приготовить", а "в контору принести".

Kitana Hammer, сливочное масло мне пока нельзя, топлёное тоже, жиры добираю через рыбу, мясо с прослойками (как ни странно, разрешён нежареный бекон) и растительные. Орехи можно ближайшую неделю, яйца ближайшие две. Правда, я все равно не наедаюсь яйцами без добавок. А крупу возвращать в последних рядах, кроме риса в малых дозах.
Один из немногих плюсов нынешнего всего - то, что идеальный ужин в понимании протокола почти равен идеальному ужину в моем понимании: ведро овощей и шмат мяса. ))

[_Ир-Рианн_]

firnwen, вот, теперь знаешь.
Если до вас вайлдберис доходят, то там их всяких дофига, и автомобильных, и розеточных, и ноутбучных, и смешанных, может, будет быстрее. До меня-то только али доходит... www.wildberries.ru/catalog/0/search.aspx?search...
Апд. Посмотрела, и доставка, и самовывоз по Москве есть. Вот такой, например, недорогой, розеточный, симпатичный. Отзывы смешанные, правда. Но выбор есть. Может, и в других ваших магазинах есть.
httpss://www.wildberries.ru/catalog/14757267/detail.aspx

Упс. Про мою яму. Ошарашилась и уползла искать в закладках чек-листы, а не в яме ли я. Спасибо, если это всё ещё яма, а я думала, что уже выползла, такое лучше знать про себя сразу.

[nartin]

«один раз на несколько дней в идеале не "дома приготовить", а "в контору принести"»
Мда, это при условиях вашей конторы разве что дома завести аппарат для вакумной упаковки Тогда она два-три дня без холодильника выдержит.

[firnwen]

nartin, холодильник у нас как раз есть. У нас разогревать нечем. То есть овощи на несколько дней норм, а с мясом предстоит перебирать варианты.