Пытаюсь изобретать перекусы

[firnwen]

Такие, чтобы можно было положить в рюкзак и есть по дороге, например. Ну то есть не в кафе. Потому что бывает нужно экстренно, а подходящего кафе поблизости нет. Или времени на посидеть в кафе нет. Или еще чего-нибудь в этом же роде.
Перекус должен примерно соответствовать ограничениям низкоуглеводной диеты, но при этом хоть как-то насыщать. Примерно - потому что мандарины, например, подойдут, если не чаще раза в неделю-две. А вот орехи лучше не надо. Хотя одного не слишком крупного фрукта тоже обычно не хватает, чтобы дотянуть до осмысленной еды, да еще и не все фрукты вообще технически удобно поглощать в городе (тем более в транспорте).
Еще перекус не должен быть жидким. Потому как на маршруте не всегда вовремя отыскивается туалет.
И самое сложное: перекус должно быть реально купить в городе.

Бургеры, сэндвичи, пирожки и булочки отпадают по определению.
Шоколадки тоже, тем более я их и так не ем.
Фрукты и овощи - через раз, ибо технически неудобно, ну и этот вариант уже есть.
Тан, айран, питьевой йогурт - через раз, ибо жидкое.
Что еще можно изобрести?

Comments

[Кристалл хрусталя]

Зерновой хлебец+творог сверху как бутерброд+опционально кусочек овоща сверху и завернуть в пленку не пойдет?
Удобство сомнительное, но в качестве быстрого перекуса довольно непплохо.

[Shai Astra]

Хлебцы-сухари типа Финнкрисп плюс плавленный сыр типа Хохланд треугольниками или просто сыронарезка? Если тебе такое можно, то бутерброды выходят годные, а водятся оба компонента в большинстве супермаркетов.

[негарантийный случай]

Мюслевые батончики?

[*Кристофер Робин*]

Творог. Вареное/запеченое мясо/курица, порезанное кусочками. Сыр. Тофу.

[*Ривер*]

Сосиски и крабопалки?

[mori-aetar]

Я себе покупаю для таких целей мюслевые батончики в йогурте, но что там с уровнем углеводов - не знаю.

[_Aiden_]

Если запасать перекус дома, то вполне можно наколоть на деревянные шпажки куски мяса или чего-нибудь ещё (приготовленного) и завернуть в фольгу. Порционно, и можно есть в дороге. Можно пополам с кусочками овощей, если от мяса без подливы слишком хочется пить.
Я иногда чищу дома морковку и беру с собой в пакетике. Тоже можно есть где угодно, и она относительно сытная. Правда, это зависит от того, ешь ли ты вообще морковку.
Такое, чтобы низкоуглеводное, нежидкое, и при этом купить в городе - ну, в супермаркетах иногда встречаются фруктовые полосочки без сахара, упаковки выглядят как мюсли, но внутри нет зерна и орехов. Правда, надо проверять состав. И дороговаты они. Давно думаю сделать подобное самостоятельно в духовке, но это ж собраться надо. Ещё иногда такое есть в аптеках, но там чаще мюсли.
Ах да - фруктовые пюрешки в тюбиках, "перекус космонавта". Увы, не помню, что там с сахаром.

[_Aiden_]

Ещё можно делать и брать с собой в коробочке мармеладки без сахара (или с допустимым его количеством, или с заменителем) из фруктового/ягодного сока в смеси с фруктовым/ягодным же пюре (чтоб нажористее).
На основе желатина - не уверена (может растаять), но на агар-агаре я мармелад делала, ничего так, даже без обсыпки. Плавится он при довольно высоких температурах, так что даже летом в маршрутке один день должен выдержать. Только мармелад приходится накалывать зубочисткой и отправлять в рот с неё, потому что пальцы всё-таки слегка пачкаются. И агар-агара довольно много надо, чтобы не только сок, но и пюре хорошо схватилось. Агар-агар я находила в "Джаганнате" на Курской, но он может быть ещё где-нибудь, наверно.
Теоретически, вместо сока в качестве основы можно использовать суп с перемолотым мясом и прочей начинкой, то есть, получится что-то вроде нарезанного кубиками холодца. Но я не пробовала делать холодец на агар-агаре, а традиционным способом - возни слишком много, и слишком жирно. И да, летом он растает.

[Хронист Рене]

Поминавшиеся батончики, лично видел в сети аптек А5, вареное мясо/курицаа нарезанном полосками виде+ средних размеров огурец/два, меня спасало во времена длинной учебы - и сытно, и не особенно пить хочется.

[linoja]

ем крабовыепалки. Спасает.